広島ブログ
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今回の丸亀製麺は、新しい商品のひとつ、まぜ釜玉というのを選びました。
これを選ぶ人はそういなくて、表の幟も肉とろ玉なのでかなりの人がそちらです。
赤い文字で旨辛と書いてあるのがいいです。



注文するときにラー油かけますか?と聞かれました。辛さの調整なのでしょうね。
はい、かけますと答えましたが、普通より多めにといえばそれもしてくれるかもしれません。
イメージは、広島の汁なし担々麺のうどんバージョンです。



味のよくしみたミンチ肉を玉子がまろやかにして、ラー油が辛さを出します。
山椒とラー油という違いはありますね。しろねぎがのっているのもシャキシャキとおいしいです。
青ネギは自分で入れたものです。これはこれで会った方が僕は好みです。



単品より、ひとつ多めはいなりにしました。ちょうどいいというか、腹いっぱいになりました。



まぜるとかいてあるのでまぜましたが、肉が全体にバランスよく混ざるには、本当によく混ぜてということなのです。

ここのところ、仕事の隙間だったところをしていたかのようにうまく仕事が埋まってきます。
仕事がつまっていると、昼時間は早めに確かな時間のところでとなり、落ち着いて食べるというよりも、
午前、おわり。
さあ、午後からもしっかり働こうという昼食になります。
よし!と気持ちが向かいやすいです。



今朝の目覚めも良かった。明日は仕事場の掃除やカーペットの入れ替えなど。ただ遊ぶではなく、楽しみな休日です。

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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院  身体均整 木村 
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