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下蒲刈町で、昼食にどこかいいところがありますかと聞かれたら、「麒麟」もおすすめする一つです。
地域の人も昼食によく行っているようです。
やはり、地元の人が行くというのが日常にありそうでお手頃な感じがいいです。
蒲刈大橋の下にある店ですが、美術館に寄らないときには、山の上の道路からまっすぐ上蒲刈に入っていく車も多いです。
そこをちょっとコース変更して海岸に降りていただき、橋の下にある店を目指します。
魚が人気のようです。
さしみか煮魚ですね。
僕は、何がお気に入りかというとてんぷら定食なのです。
こちらがてんぷら定食。人が多いようですが、注文してから出てくるまでは割と早いです。
僕より前に入ったお客さんに料理が出ていなかった人が４人ぐらいいましたが、
次から次へと出来上がりが運ばれてきました。
そして、その流れのまま僕の所へてんぷらが届きました。
どうですか、このシンプルな感じ。
何がいいかというと、油と温度ところもでしょうかね。
ころもは薄めです。それで具の素材の良さがわかるのですが、あと温度が高いのでしょうか、
さらっと上がっているのです。
田舎らしく高野豆腐もついて、たくあんも切り方が厚いです。
大きめの海老がふたつ。ほかにエビフライ定食というのもあるみたいです。
海老の下に隠れている野菜ですが、これも新鮮ないい味でした。
なんといっても柔らかさがいいです。
一口食べようかというよりも、ちょっと大きめでも口の中に入れてしまおうと
勢いがつきそうな食べやすい触感です。
てんぷら屋さんもいろいろでしょうが、ここの天ぷらは一度は食べてみたほうがいいですよ。
椎茸。食べられます。丸くなっていますが、厚みがあっておいしいです。
もとはしいたけは苦手なのですが、この天ぷらはおいしくいただけました。
海のそばで食べるのでよりおいしいのですが、食事をして、そのあと海岸の石の上に座って
近くの海をながめてみる休憩時間があると最高ですよ。
麒麟のてんぷらを食べるようになってから、他の店のてんぷらはあまり食べようとしなくなりました。
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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