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寒い時はおでんがいいですね。
昼食は、うどんの天にいきました。久しぶりの呉細うどんです。
おでんは、厚揚げがいっぱいはいっていました。厚揚げは毎回選びます。
もうひとつほしかったのは大根ですが、すでに亡くなっていました。
じゃがいもはありましたよ。さて、厚揚げは決まりとしてじゃがいもにするか、それとも
むすびをひとつ食べるか。
と少し迷ったのですが、あつあげと炊き込みにむすびにしました。
呉細うどんは、こんなに出汁の色が薄かったっけ。と思ったのですが、食べ始めると、
そうそうこの味。
薄い色に見えてもしっかりだしの味がでています。
これは優しい味ですね。何も追加でいれないかけうどんだけにだしと麺を味わいましょうといううどんです。
カウンター席の隣の若い二人は、ぶっかけ地獄。赤い出汁のぶっかけうどんを食べていました。
次に入ってきたお客さんも、ぶっかけ野菜地獄。まっかな辛いぶっかけは、暖かくなって食べる人がほとんどだと思っていたら
そうでもないんですね。
そうなんですね。僕も次に来たときはぶっかけ地獄にしてみましょう。
辛いということですが野菜もいれて。
他の店にはない、コンビニにもない、炊き込みご飯はいい味が出ています。
昼時間は、うどん、おでんかむすびのなかから二つ選んで食べると５００円。
外税なので５４０円。お手頃な昼食です。
やはり、呉細うどんは独特なおいしいうどんです。全国版になればいいのにね。
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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