広島ブログ
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昨日は、仕事を終えて車で帰ってきました。バイクは無理なぐらいの冷たさ。
安芸灘大橋は、気温0度でした。

冷えるけどそこまで降らないかと思っていたら、目覚めてみると外は真っ白でまだまだ安定的に降り続いています。
どうなるんでしょう。今日のマラソン練習は無理なようです。
仕事に行く人は大変ですね。風邪ひかないように頑張ってください。

水曜日に松山に行ったときの夜です。
今回は、一人で飲みに行ったというか食べに行ったというか、ご希望の所で下ろしますと送ってもらったので、
松山市駅の隣駅、大手町の近くにある「美ゆき」にいきました。



カウンター席に座って、まずはビール。到着したのが8時20分ぐらい。
8時半ぐらいがラストオーダーぐらいで9時ごろ終わる店です。
テレビにもよく出ているようで、人気がありますが、特にちゃんぽんという名のそばめしでしょうか。



鉄板焼きは何を食べてもおいしいのですが、同じカウンター席の人たちが、ご夫婦が二組ぐらいでどちらさんも
肉を食べていました。

ステーキの店としても人気のようですが、一人で楽しむにはちょっとお値段が。何人かで分ける時にしましょう。



これぐらいのサイズの鉄板が4つほどあります。
両端でご夫婦が、真ん中で長年やっているおかあさんが焼いています。
焼く人がいて場所もあるので注文から出てくるのは早いです。



今、自分の注文が調理されているのがわかります。

決めていきました。

くわ焼き。
ネギと豚肉をいためたものですが、これはお値段お手頃、たしか500円ぐらいか400円かそんな感じです。
ネギがいっぱい入っていておいしいのです。



塩コショウ味のシンプルなもので、うちでも作ればいいのにというネギがおいしい料理です。

そして、だし巻き玉子。
玉子焼きは、どの店にあっても注文していると思います。おでんも玉子があれば入れますかね。

注文してみていると、あー、そうそうここのだし巻き玉子は特徴があるのでした。
しっかりあわだててふわふわにして、少しずつ追加しては巻いていくのです。

だからこんなにあつみがあって口の中でふわふわととろけるのです。



出汁の味がしっかりきいています。ビールにあいますね。

そして、チャンポン。
これは量がすごいです。あらら、食べられるでしょうか。

そりゃそうですね。そばを入れた焼き飯のようなものですから両方を注文したような量になったわけですが、
味がいいので意外としっかり食べられました。

ビールは二杯。これぐらいで十分です。
晩御飯を兼ねての鉄板焼き。

一人でゆっくり飲みながらもいいものです。
カウンター席の真ん中、常連さんのご夫婦が店の人と話しているのを横で聞きながら、そばめしをおいしくいただきました。



ホテルへの帰りは路面電車です。地域の老舗、電車、風情がありますね。



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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院  身体均整 木村 
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