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お決まりのランチコースです。たまに行きます。
値段は730円。いついってもどの料理のおいしいです。今日はあたり、今日は外れということもありません。
あと、ご飯がおいしいのは開店当初からずっと人気の秘訣でもあります。
この日は、きのこ野菜あんかけとミニ煮込みハンバーグでした。
あっ、この日は揚げ物ではありません。
これはいいですよ。隣のカレーも候補ではあるけど、扉を開けるとカウンター席の一番奥がひとつ空いていました。
厨房で作り始めている様子がわかります。出来上がりまでの時間はとても早いです。
本をもっていってもわずかしか読めません。
この店を選んで食べて帰る時間はだいたい予測着きます。うどんを食べて帰るのとほとんど変わらないぐらいに。
出来上がった今日のランチ。メニューは同じものを繰り返さないという工夫をいっぱいしていますが、
これは今までになくとても珍しい感じがしました。ミニ煮込みハンバーグというのは僕が食べるのははじめてです。
メインにも持ってこれそう感じですが、ミニという名前がついているだけに野菜あんかけがメインかと勝手に思ってしまいますが、
メインがふたつあるという日でしたね。
スマークに行くときは、頭でどう感じているかというと、
そうだ、今日はご飯を食べよう。米です。
おいしい米を食べようとイメージしてこの店が浮かぶのです。
ご飯の量は、大盛も同じ値段でしてくれます。
僕の場合は、普通サイズが、中盛りという普通と大盛の間です。
野菜あんかけは野菜の種類も多くてきのもこはいっていてなのですが、下にあるのが最初は豆腐かと思ったのです。
野菜サラダとあんかけと野菜をいろんな方法で食べられるのでいいですね。
今日のは普通にメニューにほしいような内容でした。
煮込みハンバーグ。焼くのと煮込むのとであっさり感がちがいますね。
焼くとジューシー、煮込むととろーりという感じの食べやすさがあります。
ゆっくり味わって食べました。
食べ始める前にも待っている間に本を開いているものの、呼吸をゆったりすることに意識を置いていました。
呼吸をゆったりしていると、おいしい料理はよりおいしく感じられますね。
はい、あんかけの下です。
なんと魚でしたよ。これはよくできた料理ですね。
魚もこれだけ野菜に包まれると新しい食べ物になりますね。
健康のためにジムに通う歩く、ラジオ体操をするなど人それぞれに私はこれをやっているというものがあると思います。
おすすめは、呼吸を意識してゆっくり数えるぐらいにすること。
ゆったり繰り返していると、良い姿勢は作りやすくなります。
気を下腹に落としておくことです。
同じ料理でも、よりおいしく感じられます。
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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