呉駅の近く、うどんのりゅうのすぐそばにあるお好み焼き店トッキー。
僕がここに入ったのは初めてです。
場所的にはいつでもいけそうなのですが、前に行こうとした時は昼休憩時間だったか開いていなかったのです。
くれえばんのランチパスポートの時もホルモンを使った丼のようなものがありましたが、
それも行かないうちに終わってしまいました。
鉄板焼きの店の印象があるので、まずは、人気商品はなんですか？と尋ねてエビマヨをいただきました。
お好み焼きに入れるのも方法でしょうが、ぷりぷりのエビを、そして味付けも全部ソースで食べるのではなく、
違った味で楽しむのもいいですね。
お客さんはいっぱいで、奥のテーブル席が何とかひとつだけ開いていました。
店内と店の入り口のところにあるテーブルもゆったりした空間で、ここで飲んで食べましょうというグループにはとてもいい店だと思います。
店内にぎゅっと詰め込んだ満席ではありません。
お好み焼きは、鉄板に乗って出てきます。
そして、麺はパリパリ。玉子は固めず、黄身が食べる時にとろっと絡みます。
ソースは、カープソースでした。
カープソースというのはうちでも使っていて、僕好みのとてもおいしいソースです。
焼き加減がいいです。今日はふんわりキャベツのお好みにしようか、パリパリ麺のお好みにしようかと選べるのがお好み焼きのいいところ。
たまにはパリパリ麺。
ソースをかけすぎないで食べるのがおいしいお好み焼きです。
お好み焼き トッキー
広島県呉市中央1-9-11 TEL 0823-24-8595
営業時間 11:00～14:30 17:00～22:00
場所はこちら ↓
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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