撮影機材 RICOH GR Ⅱ
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久しぶりに、カレーのコルリに行ってきました。呉の広交差点の隣にあります。
スマークの隣にある姉妹店で、スマークが混んでいる時は、こちらに来てこちらでスマークのランチも注文できます。
店の表に日替わりランチと日替わりカレーの内容が書いてあります。
チーズ入りミルフィーユカツとか書いてあったでしょうか。
ん？これいいかもとはいってみたのです。
厨房の正面にカウンター席があるので、これから作り始めたのがそのまま見えます。
作っている様子をそのまま見たり、外に置いてある野菜を見たり、
それが、お客さんというか食べに来る人だけでなく、野菜を買いに来るお客さんがいるのです。
手作り１００円野菜は人気です。
油であげる音。サクッサクッとカツを切る音。
今、自分のがこうしてできていくというのを見ているのはいいもので、料理番組を見ていると出来上がったものを
さあいただいてみましょうというのと同じです。
カツを乗せたら、それで出てくるのではなく、まだ手の込んだことがありました。
そこにあげた野菜がのるのです。
これで日替わりは７３０円だったか、値段のわいりに凝ったカレーでとてもリーズナブルだと思いました。
いかがですか、ポテトがほくほくとおいしいのですよ。
そしてカレーは、この入れ物。懐かしいでしょう。
さらにこの店のかわったところは、カレーは足りなくなったら追加してくれることです。
カレーは、好みの食べ方でこれがご飯とちょうどいいと決めるよりも人それぞれということだそうです。
僕はどちらかというと、たっぷりかける派ですが、カレーが足りないかというと間に合うような気もするし、
せっかくなのでちょっとだけ追加いただくかと、あとから少しだけ追加してもらいました。
ミルフィーユ、中身が見えますかね。こうして撮るとご飯の上にかなりの量がのっているのがわかりますね。
このカレー以外に、写真に写っていませんが野菜サラダがついています。
カレーをかけたところがこんな感じです。
呉は今、カレーが人気で花金カレーという言葉もあるし、海軍さんのカレーも、海自カレーも今はレトルトになっているんですね。
そんななかで、呉の子豚と似たようなカレーをだしているのがこちらの店。
料理と組み合わせることで、カレーの位置がかわっていて食べやすいカレーです。
野菜サラダのドレッシングがおいしかったので買って帰りました。
スマークのごまドレッシングと同じ、この容器で５００円です。
トマト味がしっかりしてとてもおいしいです。
カレーにはこちらのドレッシングとこだわりがあるようです。
大学生の頃に、厨房の前のカウンターのカレー店が近くにありました。それはそれは、辛いカレーを出す店だったのですが、
厨房の目の前に座るという点では、かすかに思い出したりします。
そんなこともあってか、カウンター席がとても落ち着きがいいです。
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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広島県呉市広中迫町6-21-101
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