広島ブログ
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実は、これじゃなかったのです。
僕がお目当てで行ったのは、あさりのうどん。これが、かばちさんのブログによると
うどんが見えないだけいっぱい入っていたので、あれ食べようといったのです。

あれれ?ないぞ?
昨日、広島を通った時はその幟がいっぱい並んでいたのに。ちょうど入れ替わったばかりなのか、
支店によって違いがあるのか、まあ、限定ですぐなくなるということなら、ここは売り出し中とみえる豚玉ぶっかけにしました。

ぶた玉じゃないよ、トンたまだよ。
よくよくみると、はしっこにかけうどんもできますと書いてありました。



簡単にいうと、牛丼。じゃなくて豚丼。
そのしたがごはんじゃなくて、うどん。ということなのです。
そりゃね、思いましたよ。

一番、豚のよく煮込んだやつに玉子
二番、さぬきうどん
三番、 そうです。うどんがおわったらご飯がその下にほしいなぁ。
三層になったもの。ぶっかけだけど残った汁がもったいないので、そこでご飯。
普通のご飯が小さい器にあって、あとで入れるといいですというセットもいいですね。



かってにそんなことを思いながら、むすびをひとつとります。
鮭のむすび。ここのごはんはおいしいです。
うどんよりおいしいですよ、というといろいろな意見がでるかもしれないので却下。
まあ、よくできているむすび。



そして、ぶっかけですが、混ぜてみました。
そりゃ修行しましたから。汁なし坦々麺をよく混ぜて。

いいですね。ねぎがいい仕事しています。ひとつ思ったのは、玉子どこ行った?になってしまうので、
玉子はしっかり混ぜすぎないうちに麺とからめて食べたほうがいいと思います。



人がいっぱいです。
連休だからということではなく、ここの昼はいつも多いです。サイン会のように人が並んでいます。
僕が席について食べている間に増えてきました。
でも、周りに誰もいないかのように、集中して食べられましたよ。
隣のカップルの存在だけはわかりましたが、あとはぜんぜん。

集中力ましますぞ、ぶっかけ。



揚げた、て、天ぷら!
揚げたって天ぷら?
揚げたて、天ぷらでしょう。

そういえば、天ぷらはあまりとりません。腹いっぱいじゃなく胸いっぱいになります。
混んでいるようで、うどんは早いです。



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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院  身体均整 木村 
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