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10月7日（水）8日（木）は、松山出張です。 電話は転送なのでつながります。
10月13日（火）は、上下町へ出張です。
日曜日のこと。
広島の整体勉強会に行きました。今回は、じっくりと整体のモデルになったのでとても快適な終わり方になりました。
毎回、恒例になっている武蔵坊に寄って帰るということをします。
地蔵通りを歩いて懐かしく思いました。
弁当の看板。これを見ると、一度これを食べたいと思います。行楽の秋の弁当にいいですね。
うつわ。ここにもよく行きました。
誰と行ったかも何パターンか思い出されます。ごはんがよく進む味付けでした。
一時期は、広島つけ麺にもこった時がありました。
ここのむすびと辛いつけ麺。おいしかったです。広島の人は辛いものが好きですね。
マリオが見えます。
ここにもよく行きました。
どれもよく行きましたといいますが、このあたりに仕事で来ていることがあったのです。
そして今回の目的地、武蔵坊に到着です。
今回選んだのは、芳醇醤油味の３辛です。それにご飯をつけます。
たぶん、ごはんの量は、大中小と選べるのだと思いますが僕は中を選びました。
ちょっと辛そうに見えるタレがみえます。そしてこのこ細い麺。これが最高にうまいです。
混ぜてもよくからむのですよ。
ネギの量もたっぷりあります。
混ぜるとこんな感じです。
たかのつめも色合いとしてのせてみました。
青山椒をパラパラと追加でかけています。
食べ終わったら残り汁にご飯を入れて食べるというのが食べ方ですが、ほとんど残り汁は残りません。
そこで、テーブルにある醤油ダレをかけるのですよ。
この醤油ダレ、家にあるといいのにと聞いてみるのですが、その販売はないそうです。
食べすぎになるので、ご飯を避けたいとも考えましたが、
やはり汁なし坦々麺には是非つけてほしいものですね。
麺をハーフにしてもほしいものかもしれませんね。
醤油ダレをかけて完成のしめのご飯。これは他店とずいぶん違うのではないかと思います。
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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