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空がすっきりした日も多くなってきました。夏の空とはまた違った綺麗な青です。
最近の整体は、いろんなところに縁が広がって遠くまで出張したり、遠くから来ていただいたりしています。
この日は、広島の五日市。広島市内よりももっと宮島よりから定期的に来ていただいている方が来られました。
バスと電車を使ってこられるので新広駅まで送迎します。
昼過ぎに終わるので送っていくときに食事をして帰ります。遠出した時の楽しみだそうです。
今回は、蕎麦を食べたいというので、「とうてつ庵」をお勧めしました。
ここは、セイロ定食といってミニ天丼がついたのが人気ですよと、それにしました。
蕎麦は、生粉そばと田舎生粉蕎麦、それぞれ別のものを選んでみます。
これは、そばのからの部分を混ぜるかとるかによって違います。
皮を残すと少し濃い色になり、皮を完全によけると白っぽくなります。
ほどほどに二八ということよりもせっかく来たので１００％のものをみただきます。
ブログを見ている人には、いっぱい食べるイメージが出来上がっていると思いますが、
今年は、量より質、これは間違いないです。控えめです。
まあ、そとの量はその店で決まっているので、その分、夜が減ってしまいます。
はい、出来上がりました。
ミニ天丼、ご飯に届くまでに天ぷらがいっぱいです。
ごはんは少なめなので天ざるにした感じとあまりかわらないかもしれませんが、
これがると量的には十分というか、ちょっとおおいかもしれませんね。
おいしい天丼でした。かかっているタレがいいです。
えびに野菜。もう少しタレがほしいときは、天ぷらを蕎麦汁にちょっとだけつけたりするといいです。
僕のは田舎生粉蕎麦です。
出雲そばはもっともっと濃い色をしていますね。
蕎麦とうち方で色々違うものですね。出来上がりの硬さなども店に寄って個性がありますね。
それがまたそれぞれにいいです。
そば屋さんというのは、まっすぐに仕事している感じがいいですね。
わさびもおいしいです。
一品ずつをあじわっていただけました。
いろんなところにそば屋があったらはいってみよう。次はこれにしましょうか。
と思いつきで決めたりしますが、ラーメンよりもいろんなところに行きたい気はありますね。
年齢ですかね。
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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