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ゴールデンウイークの予定です。
4月29日は休みます。あとは5月6日まで曜日にかかわらずフルには仕事の予定です。出張の一日になることもあります。
郷原うどん店に行ってきました。
郷原は高速の出口あたりに芝さくらが咲いています。
うどん店に行くには、手前にも芝さくらがあるし、店を通り過ぎてもあります。
他にも車を止めて写真を撮っている人がいました。
今の季節、あっ、ここにこんな花が。と見つけると何かいいものを見つけたような得したような
いい気分になりますね。
うどん店に入ったのが昼を過ぎた時間になってしまったので、定食が終わってしまいました。
というとき、僕は何を食べるんでしょうと決めてもらいます。
カレーにしとこうか、というので、じゃそれでということになりました。
定食も一人前は取れないけど一部残りがあったものをカレーの中に入れてくれました。
それが、なんと、このカレーうまいぞ。
う～ん、これはいける。カレー屋さんでカレーを食べるよりもうまいかも。
前は家庭的な野菜ごろごろのカレーだったと思ったんだけど、これも作る時によって変えるんですかね。
エビ天などを入れたカレー、天ぷらでもいけるものです。
そして、牛すじ煮込み。これにタケノコが入っています。
旬の季節のものがつかわれるのもこの店の特徴ですね。
そしていつものうどん。
肉天玉。この日も食べすぎたかというと、いいえ、腹いっぱいにはなりましたが、
無理をした感じはなく、これはうまいぞと食べました。
味わい方がしっかりならそれはそれでいいのです。この考え方だと消化器は良く働くのです。
・・と、今書いていて思いつきました。
そうだそういうことか、味覚で食べる量は調整できる、じっくり味わって体がこのんで食べると
それを体全体が受け入れて消化することは、栄養の取り込みでもあるわけで。
と考えてみたわけです。
腕をいかにやわらかく動かすか、手首から先の力を抜きます。そうすると首にそれほど力があつまりません。
そうすると、味は、口に入れた時にひとつの表現ではなく、
最初は・・・途中からこんな感じで、後半はこんな感じと味わえるのです。
肩から腕の力を均等に緩く、手首から先の力を抜く。ダイエットにつながると思います。長くなりました。
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