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今週の８日水曜日と９日木曜日は松山に出張です。電話連絡は転送なので繋がります。
今年は、去年よりもうどん家郷原店に行っています。
それが、前々からなのですが、ここに行くときはちょっと不調を感じた時に行くといいことが起こりやすいのです。
自分のジンクス的なものではありますが。
ちょっと不調というのは体ではありません。僕なんか、またはうちの家族もみんな元気です。
健康保険料がもったいないぐらいに。
不調というのは、ひととのこととか仕事への気分ののり具合とかのことです。
意識集中、精神統一、力強いビシッと軸が決まるなどが必要なわけです。
日替わり定食はこんな感じです。腹いっぱいになる定食ですが、家庭的な創作料理を味わえます。
それを食べに行くと、何かしら、運気が良くなるのです。
実はこの日も遠くから整体の依頼が来ました。もともと意外と多い遠くからの依頼。
愛媛は良く行くのであることですが、姫路や福岡、鹿児島など去年というか続きますね。
今年は熊本、といえば今回は近いといえば近いのですが、上下町。
いつも調理している前に座るので料理について質問します。
これは何？ えっ？何と言われても。
そんな感じですが今回は、メンチカツにせず春巻き風にあっさりしあげています。
そしてエビのてんぷら。
そしてもうひとつ、何か説明があったのですが忘れました。
なんとか風に仕上げたといっていましたが、茸と天ぷらのようなものです。いい味。
前回玉子は月見ではなくとじてもらったので、今回はいわなくてもとじる？と聞かれて玉子とじうどんです。
なぜ運気があがるかというと、この店が儲けに走っていないことです。
うどんを付けてこれだけの定食で700円。それは、がんばって働いている人が食べていくのでその応援ですね。
喜んでもらう、わずかに稼がせてもらう。そんな感じの息抜きになっているようです。
女性一人でやっている店ですが、そうそう、これが仕事の基本と感じると自分にも同じような仕事がまいこんできます。
上下町から来てくれる、僕がいってもいいぐらい面白いねぇというと、そうそう、それよね。と意気投合しました。
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柔らかいのに姿勢が変わる整体 身体均整・木村 TEL 0823-73-6879
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