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ひとつ前の記事に、松山で唐揚げを買って帰った話を書いています。
実は、あれは、広交差点の近くにある、スマークのマスターに届ける唐揚げでした。
夜のスマーク、入ったのは初めてかもしれません。いつもはランチですからね。
唐揚げを手渡して、店を出るとすぐに呼びとめられて試食品を食べてみてくれと唐揚げを作ってくれました。
唐揚げが唐揚げにばけましたよ。
実は、持ち帰り用の唐揚げを考えているようです。タイムリーな話ですね。
店内の写真をとりながら、待つこと数分。
唐揚げが出来上がりました。藻塩を使っているらしく、個性のあるおいしい味を目指しているようです。
今回は、こんな感じでパックにいれていただきました。
３月のいつ頃か分りませんが、近いうちにスマークで唐揚げが出てくると思います。
是非、覚えておいてください。
