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整体のご予約は、盆過ぎまで日曜日、盆など関係なく休みなく受付します。
6日午後から7日は松山出張です。
隙間時間で墓参りにいきます。可能なら岡村のピンクの屋台に行ったり、美術館にいったり温泉に行こうかなと思いますが、あくまで整体優先です。
ひさしぶりに、下蒲刈のお好み焼き店、きしなに行ってきました。
夏といえば、キャンプ、キャンプといえば焼きそばも人気です。
そんなわけで、今回は焼きそばを食べることにします。

店内に入るとこれまでと変わっていないテーブル席ですが、左手に小部屋ができていました。
藻塩などを並べている部屋ですが、天井には神楽の写真があります。
この店の息子さんが、島の町おこしにやっている神楽の写真ですね。

わかめや藻塩は島のお土産にいいです。
サイクリングなどで軽くお食事というのには島のお好み焼きもいいですよ。
というのが、呉焼きというお好み焼きがありますね。実際には、三種類あると思っていいと思います。
広島風の生麺の重ね焼きで、あとでソースをかけるタイプ、これが一番多いです。
次に、呉市内に残る、ゆで麺にソース味など下味をつけてあとは広島風と同じキャベツの重ね焼き。
そしてもうひとつある呉焼きが島嶼部などにのこる、焼きそばをつくって、それを生地にくるむ焼き方。

きしなの場合は、焼きそばを焼いてというタイプなのです。
それで今回はそのまま焼きそばを注文しました。

そしてもうひとつおすすめが、むすびです。100円でありながら米がおいしい、海苔もいい、
藻塩もいい感じなのです。

はい、出来上がり。
お好みそば風にくるんでいるのは玉子です。

これが焼きそば。
食べてみると、 うま~い
なんで?あれ?うまいぞ。
肉もいいし、野菜ももやしもいいです。
焼きそばのおいしい店。
広のみっちゃんとここもそのひとつです。

場所は こちら ↓
呉市下蒲刈町下島1651-13 TEL 0823-65-2848
営業時間 月・水・金〜日]11:00~14:00 17:00~19:00 [火曜日]11:00〜14:00
定休日 木曜日
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