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ソースが恋しくなってお好み焼きを食べたのが数日前ですが、もう少し足りないといったのが広交差点のそばにある
人気の関西風お好み焼き店 ルルです。
夜に行ったのですが、平日だというのにお客さんはいっぱいいました。
ひとテーブルだけあいていたのでそこに通してもらいました。
メニューはこんな感じです。ランチタイムはやはりお得な感じです。むすびのセット、これはいけますよ。
今回注文したのは、モダン焼きです。
広島風お好み焼きのようにそばをいれたお好み焼きです。だからモダンなのです。
自分で焼くことのできる鉄板ですが、作ってもらうこともできます。
その場合は、奥で作ってこの鉄板の上においてくれます。
まあ、作る元気もないので、お年になると作ってもらうのがいいです。失敗もしませんしね。
出来上がり！！
ソースに青海苔までかかっていますが、ここはもうひとつ、魚粉の追加ですね。
これでよりおいしくなりますぞ。
この店はなぜ人気が続いているかというと、生地がふわふわに仕上がるのです。
あ、うまいなぁと誰もが思ってしまうのです。
今回は、マヨネーズもかけました。
そのあと一味もかけました。ソースも追加でかけたし、テーブルの上にあるものは何でもという感じです。
マヨネーズをできるだけ芸術的に細くシュルシュルッとかけたのですが、
まあ、うーーん、夜食べるというのはビールはどうするのかというぐらいビールがほしかったですね。
お好み焼きは、ビールを飲むために食べるというぐらい甘いのにビールとあいますよね。
帰りに表に出ると、そういえばこの近くにありました。前にのみにいった店。
クローバーというカクテルを作ってくれる店です。
その隣にあるのが、イタリアンのシェルタという店です。ここもおいしい店ですよ。
広交差点、この周辺においしいところがいくつかありますね。
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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