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今日は松山に出張です。
今頃は、風呂に行ったあとホテルの部屋で寝る少し前にテレビを見ている状態だと思います。
予約投稿です。
呉の潜水艦が見えるところを走り、音戸大橋に向かいます。
第二音戸大橋を渡り、第三音戸大橋をくぐります。
この先も道路はわりと快適で、早瀬大橋の下を通ったあともトンネルができているし、
バイパスになっています。
呉から倉橋は30分ほどあればついてしまうぐらい近くなっています。
またまた、お気に入りの「かず」に行ってきました。
前回は、刺身定食を食べたのですが、今回もブログを見ている人のために
違うものを注文してきました。
寿司定食です。
注文すると、味噌汁かうどんがつきますがどちらにしましょうということで、
うどんにしたのですが、
うどんと味噌汁が対等なのかなとちょっと不思議な感じがしましたが、
まあ、男性ならうどんセットが量的にもいいでしょうね。
いろんな味を楽しみたい人は味噌汁も、ここのは美味しいです。
うどんは、出汁の色がとても薄いのです。
汁をちょっと飲むと、やはり薄いのです。
それが、食べているうちにちょうどいいのですよ。これぐらいの薄さが一番おいしいとわかってきます。
前に知り合いに紹介したところ、関西の人なのに、ここのうどんは美味しいよねえと言っていました。
それが、よくわかります。
シンプルなのはいいものですね。
寿司はこちら、ちょっと少なめ？と思ったのですが、食べてみるとそんなことはないです。
ねたがとても贅沢です。
ばらんをよけてみましょう。
これですよ。
それが・・・・なんと・・・・感動・・・・
うまい・・・・
なんで？
そりゃねたの切り方が厚いですねぇ。
これはねぇ贅沢な寿司ですよ。
うまいなぁ。
普通寿司というのは・・あっ普通って僕が食べる寿司の普通です。
回らない高級店が当たり前の人にはちょっと違うかもしれません。
普通寿司というのは、しゃりのうえにネタが乗っているという感じがするでしょう？
それが、ねたにちょっとシャリがついているという寿司なのです。
ごはんとはなして醤油につけてみました。
これでわかるででしょうか。厚み。
この日も美味しくいただきました。
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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院 身体均整 木村
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