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せっかく広島に来たので、さて何を食べようかといったところですが、
正月明け、これといって欲しいものが思いつきにくいですが、
軽くこれにしようと決まったのが、ちから府中店の中華そばです。
何度か行きましたが、結局、コラボらーめんではなく、ちからの純正の中華そばにしました。
年を重ねるほどにこれがあっさりといいのです。
店内に入るなり、レジのところで注文して先に支払いを済ませます。
この仕組みがわかったので、入口の前でメニューをみてちょっと考えてから
扉を開けました。
まずはお決まりの一口餃子。
これがからっとあがっていて小さいというのもあるのでしょうか、
油の感じがしません。
食べやすいです。タレも絡みやすいです。ちょっとつまみ食いした気分になれる餃子です。
そして中華そばです。醤油とんこつ風のスープはあっさりしていていいです。
もやしがたっぷりにネギ。これぞ中華そばという組み合わせがいいです。
まず食べて、それからしばらくして、胡椒でもかけてみましょうかねというぐらい
何もいらない中華そばです。
これでも随分贅沢なものですねぇ。
それを今の時代だとシンプルなのがいいのですという表現になるのですが、
いやいやどうして、これは贅沢な昼食になりました。
ちからという店は、ほかにもいなりやむすびがあります。
テーブル席に座ったのですが、そこにもむすびが何と何があると書いてあったり、
食べようかなぁ、いや、やめておこうと頭の中でいったりきたりしていたら
おまたせしましたぁと中華そばが運ばれてきます。
あー、これで十分となるわけです。
100円でむすびを選ぶ、100円で大盛り中華そばにする、
さあどっち・・・・
・・・・
ここで即答できないところが僕の弱いところです。
今回も切り落としチャーシューが50円なので注文して入れました。
脂は思ったよりすくなく、小さく刻んでいるので食べやすいです。
麺に絡めるようにいっしょに食べると、汁なし坦々麺に肉が絡んでいるのとにたような
味わいがあります。
肉は控えようといいながら、ちょっとしたワンポイントにはいいです。
ここのチャーシューはとろっとした基本形のチャーシューです。
バランスいいですよ。
さて、この近くにプティコションさんのケーキ屋さんがあったと思うんですがね。
まだ道ははっきり覚えていません。
その前に腹一杯になりました。
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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院 身体均整 木村
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