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ラーメンばかり食べていると太ってしまうよ、と聞こえてきそうですが、
今回は、大阪王将。ここがなんの店かというと普通に餃子の店というのが
一般的かもしれません。
我が家ではお手軽中華料理店というイメージでしょうか。
ラーメンは一押しかというとそういう感じではなかったのです。
カウンター席の一番奥（お決まりの）に座り、メニューを見ないで
厨房の上を見ていると、水を運んできた店員さんも、ん？という表情。
そうです。そこには店員さんのまかない料理メニューが並んでいるのです。
そして、これ、今回選んだのは、あっちゃんラーメン。
あっちゃんって誰？ 誰なん？
まあそれはいいとして、注文を厨房にとおすと・・・
あっちゃんです。・・・ん？中の数人が目を合わせる。 あっちゃん。
あっちゃんラーメン？そうですあっちゃんラーメン。
従業員の目と目がキラリ。
気合がはいっていますよ。
いちおしのまかないラーメンは、醤油とんこつベースのラーメンですが、
少しだけ、ほんの少し辛くしてあるのです。
激辛だとベースの味を追い越してしまいますからね。
それがなんと。期待を大きく裏切りましたよ。 うまい！！
こりゃいける！
どうしたんじゃろ。ラーメン専門店とも堂々とはりあえる。
辛くしているので、へぇ、醤油とんこつというのは甘さがでて奥深いんですねとよくわかります。
最初に、麺の種類を聞かれたのです。
太麺と細麺どちらがいいですか？
と聞かれたので、 あなたなら？と聞き返すと 細麺ですね。
というので、じゃあそれ。
これがね、よく合うのよ。醤油とんこつにピリ辛。絶品じゃ。
褒めすぎるといけませんね、せっかくなので新鮮キャベツも入れて。
このまかないメニューですが、他店にあるのかどうかわかりません。
値段がなんと、どれも630円です。
谷本さん家の石焼チャーハンも絶品ですが、安いですね。
大阪王将の味は知っているという人も、まかないメニューは新しいと思っていたほうがいいですよ。
次は、店長の白味噌ちゃんぽんですかね。
このまかない対決はおもしろい。
これも発見。呉では冷麺というのが人気ですが、冷やし中華。
名前が懐かしいです。
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