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最近の昼食は、麺類など控えめなものが多いです。何かつけると控えめとはいいませんか。
さて、おすすめは、呉細うどんの天。
ここは、チェーン店のそばにありながら行くたびにお客さんは増えています。少しはブログ効果もあったでしょうか。
朝は６時から。まず、ここが変わっていますね。朝食をささっとうどんを食べていく。
呉の細うどんが柔らかく細いのは胃にもたれないのと早く食べられるということで
生まれたようです。
僕が行くときは、昼をちょっとすぎたり、かなり過ぎたりいろいろです。
営業時間が朝６時に始まると夕方４時までです。
その間に色んな仕事の人がそれぞれの時間帯で利用しているのです。
だからいつ行ってもお客さんは多いということなのです。
おでんにいい味が染みていますね。
いつもどおりの厚揚げにしました。
呉の細うどんは甘いというイメージではありますが、おでんはというとそう甘ったるくはないです。
いい出汁がでてるなぁと思うおでん。いくつか食べても甘すぎずいいですよ。
しゃきしゃきのねぎに刻み揚げ。それぞれがいきています。まずねぎの生の感じがいいですね。
呉の食事は、仕事の合間に急いで食べる、人口が多いという時代に生まれたものが多いのでしょう。
それと、もうひとつ食事とあわせて酒を飲んだのではないでしょうか。
おでんの味が飲むときにちょうどいい味付けなんですよね。
天ぷら、きつね、肉、いろんな呉細うどんを楽しみましょう。
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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院 身体均整 木村
柔らかくソフトな整体です
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