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呉市広に蕎麦で人気の店があります。とうてつ庵。
本当はかなり難しい字を書くのですが、確か火曜日と水曜日が休み、他の日は
店の前にほとんどお客さんの車が止まっています。
今回もそうだったのですが、少し離れた位置にも駐車場があります。
モスバーガーを超えて、スーパー藤三の方に向ってクリーニング店の手前です。
マンションの駐車場に見えますが、入り口から三つ目の位置から順に３台ほど駐車場に名前が書いてあります。
今回選んだのは、田舎二八そばのかけそばです。
とりあえず今月の蕎麦をきいてみるともつそばでした。
この日は肉系のイメージではなかったので、かけそばにして音戸ちりめんがのっている
ちりめんご飯をつけました。
でてきたそばは、かけそばとはいえ、なんと澄んだ出汁。うまそう。
さらに寄ってみる。
田舎二八は蕎麦がちょっと太めです。食感も弾力がありました。
何種類かの蕎麦をおいていますが、田舎は好みです。
冬になりましたが、今もこの店ではせいろに天丼付の定番を食べている人も多いです。
そばは麺の中でもちょっと高めの高級なイメージですがたまには贅沢ということで食べに来たいものです。
これがちりめんご飯。
天丼もしばらく食べていませんが、このちりめん、美味しいんですよ。
なんと香ばしい。
満足した蕎麦、ごはんでした。
年越しまでに数回行ってみましょう。
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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院 身体均整 木村
柔らかくソフトな整体です
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