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連休中は、５月３日（木）だけ休みます。４月２８日～５月６日まで日曜、祝日問わず営業です。
５月９日午後から１０日は松山出張です。
今日の投稿のひとつ前の記事も見ていない人はよろしく 白雪楼から見戸代へ
何が好きかと言われたら必ずはいるのがコロッケ。それもおやつ感覚のもの。
今回は、昼食を大盛に行ってきました。広交差点近くにある店の名前が大盛です。
入口には、今日の日替わり定食のメニューが書いてあります。
どこに行こうかとフラットこのあたりに来たのですが、メニューをみたら即決定！
これは行くしかないでしょうと思ったものは、クリームコロッケ、麻婆豆腐、茄子の煮もの。
この組み合わせ、ぐぐっときますね。
一人用の窓側にむいたカウンター席にすわることわずか、すぐに運ばれてきました。
これがこの日の日替わり定食です。
この店は、席に、醤油やソース、塩などはおいていません。
すべて味付け済み、コロッケもケチャップがかかっています。
麻婆豆腐は、辛さはあまり強くないのでどなたでも大丈夫です。
ミンチがおいしくめだっていました。なかなかいけます。
クリームコロッケの甘さとマーボ豆腐の辛さ、茄子の煮もののかつおだしの良く効いた味。
それぞれに変化があってとてもおいしいです。
茄子はさすが和食の店という感じで、醤油であじつけをしたというよりも出汁で味をつけた感じの
あっさりしたものでしたが、箸でさわると柔らかく崩れてくれて良く煮込んでいました。
漬物に、ごはん。最近はこいうものを丁寧に味わってみるのがよくなってきました。
このメニューとは違いますが、いりこ味噌をご飯の上にちょっとのせてというのもいいです。
炭水化物がいけない、太るもとといわれて敬遠されがちですが、
僕は元気に動くためには必要と思うのでご飯は普通に食べます。
マラソン大会まであと１週間なのでそろそろ意識して、ごはん、もち、うどんなどはいいのです。
さて、メインのクリームコロッケですが、いいのが撮れましたよ。
どうですか、これ！ めっちゃうまそうでしょう。
普通のメニューにあるのかどうかわかりません。是非、定番でおいてほしいですね。
値段は６８０円。一か月有効のドリンクチケットをくれるので定期的に行っていたら、
この定食にコーヒー付きで６８０円でいけます。
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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院 身体均整 木村
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