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レクレにある「はなの舞」に行ってきました。
ここは、５００円のランチがあるのも人気なのですが、他にもいろいろあります。
昼のメニューは、こんな感じなのですが、いついっても団体の人がいます。
職場ではなく、親戚や知人のグループです。個室の座敷席があるので子供も連れて行きやすいのでしょう。
さて、今回は、うどんと海鮮丼のセットです。
前に食べたときと魚は違っていると思います。
その日の仕入れ状態で魚はかわるんでしょう。それはそれで楽しみですね。
うどんは、少しだけ細めの讃岐うどんといった感じです。
出汁は薄め。これは他に食べるものをおいしくするのにはちょうどいいです。
さしみ醤油がテーブルにおいてあって、はなの舞と書いています。
特別仕様なんでしょうか、千葉県で作られています。これがなかなか美味しいですよ。
混ぜてみると玉子の甘みと醤油の味がなんともいえないおいしさになります。
魚とからんでとろとろという感じです。
魚があることで玉子ご飯にはない醤油のおいしさを感じます。
また行ってみよう。
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