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松山の夜は、新しい中華料理店に行ってきました。
前に大岩があったところです。大岩の時は、前をよく通っていて記憶にあったのですが、
堀江に向う途中なのでフェリーが変わってからは見かけることが無くなっていました。
選んだのは、ホイコーロー。
スープがなかなかうまいですね。ビールも一緒にいただいて、ホイコーローで飲みましたが、
揚げ物が無いというのもまたいいものです。
あっさりしたスープがたまに口直しになります。
ご飯は大盛も無料なのですが、あまり一杯つがないように言わないと大盛が出てきます。
ビールがあるだけ控えめにしたつもりです。
そしてホテル泰平別館の朝食。
少し前とよく似ています。コロッケです。
オムレツ、コロッケ、ひじきご飯。
少しずつ選び方も上手になってきました。
ご飯を控えめにしてパンもひとつだけ食べます。
牛乳を飲むというのは、ひと月のうちここの１回ぐらいでしょうか。ほとんどないです。
なぜ、パンを食べるかというと、ジャムとマーガリンがおいてあって
それが給食を思い出すような感じなのです。
やはり、料理はおいしくとらなければなりません。
ただ食べるではなくて、おいしく撮る。
みそ汁もこの通り、大量につくって、あげととろとろにとけた玉ねぎと豆腐の味噌汁。
これもホテルにありそうなみそ汁です。
あっ、写真を見て気付きました。豆腐が毎回おいてあるのですが、そこにはねぎがあります。
みそ汁にもねぎをちょっと入れるとおいしいかもしれませんね。
オムレツと、魚を酢でつけたものですが、これがまた朝らしく酸味がちょうどいいです。
まずまずの夜と朝でした。夜食べたあとは、温泉。
朝食べる前も温泉。
ということで、しっかりくつろいでいる夜と朝です。
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