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3月に入って、高校も卒業式がありましたね。
PTAで知り合った仲間と飲み会をしました。同学年ではなかったため、これで全員卒業になりました。
今回、行ったところは呉駅にある徳兵衛というお好み焼きと鉄板焼きの店です。

まずは、電車で新広駅から呉駅へ。
清盛ゆかりの地、呉。大きなスクリューの飾ってある造船の町、呉です。

店はこちら。中に入ってみると意外と広いです。
今回確保してもらった席は、個室のように囲まれた部屋でした。
これは離しやすくて他のざわついた感じもなくていいです。
鉄板が二つ、四人がけになっていたのですが、椅子をひとつもらってひとつの鉄板に集まりました。
それでも十分いけます。

さて、飲み放題5000円のコースの料理をこれから紹介します。
ここは、料理が結構おおくてしっかり食べられます。
広島風お好み焼きはもともとビールによく合うのですが、最後に出てきます。

最初は、↑ こちら。 まるいポテトサラダに見えたものはカマンベールチーズのようです。
おいしい。

厚焼きたまごがドカンと鉄板の上へ。これも厚みも十分でふわふわとろとろ。

これは、サラダです。和風ドレッシングでしょうか、食べやすいです。
このあたりで、ビールもおかわりしながら飲んでいるのですぐに満腹感は出てきますね。

そして、エビ。う~ん、これもまた鉄板焼きらしい香ばしい香りがいいです。

そして、鉄板焼きの定番、ホルモン!! いいですねホルモン。
ビールがすすむものばかりです。

ホルモンは、呉では辛い味噌味で焼くほうほうもあるのですが、ここはあっさり醤油系のタレでした。
これはこれでいけます。料理全体にあっさりしているのでけっこうな量でも食べられます。

まだまだ続きますよ。ん?これはなに?と思われるでしょうね。
パンに囲まれているのは、県民ショーでも話題になった、ウニほーれんです。
ほうれん草のソテーのうえにウニが乗っています。温かいウニがとろとろにホウレンソウに絡むのです。
これは、ウニは苦手という人もいけると思います。温かいので生臭さがないですからね。

つづいて、ポテトのうえにたっぷりのチーズがとろけています。
ふーーー! けっこう食べましたよ。
まだまだ出てきましたよ。

サイコロステーーーーキ。
これはまた、見た感じから厚くて柔らかそうな肉です。
あるミニ包まれておいしさは逃さないのが鉄板料理。
これまたうまいですね。
おわりか。。。
いや、このつぎが、お得意の、お好み焼きです。
これは、お好み焼きか焼きそばか選べるのですが、お好み焼きがそば入りとなっているので
お好み焼きで決まり。

これが広島風。
食べ終わってみると、ここで一度焼きそばを食べてみたいものだと思いました。
お好み焼き店、実はお好み焼きそば入りが普通に注文が多いのですが、
焼きそばを食べるとまた店それぞれの個性がでやすいですよ。

デザートをいただいて終了。
ネットでみると飲み放題の時間は90分ぐらいの店が多いのですが、
7時から始めて、あら、もう11時になりそうという時間に店を出ました。
ゆっくり話ができて良かったです。
毎回、新し店を開拓しているようで次の飲み会も楽しみです。

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