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呉は冷麺が有名ですが、広交差点にある晴れる家の冷麺も人気です。
これは呉にある冷麺店とはちょっと違った味です。こちらの方が酸味が強いと思います。出汁も濃い目。
暑さも落ち着いてきそうなので今のうちにと冷麺を食べに行きました。
今回は、普通の注文ではなく、味付け煮卵入り。110円アップです。
このチャーシューがとろとろで美味しいのですよ。
男性の場合は、量的にもう少し欲しいので100円アップで大盛にするか
定食がいいです。定食だと、温玉入りご飯か肉みそご飯がついてきます。
煮卵を入れるとおいしくなるかというと、そうです。
その通り。全体にまろやかになります。
後半は、少し、酢を混ぜたりラー油を混ぜたりしても美味しいですね。
この店も行くたびにお客さんが増えています。
たぶん、東北の震災のあとの自粛ムードが緩んだんでしょうね。まだまだ震災、原発と問題は大きいですけどね。
広島銀行の裏に荷台駐車場があるので、写真見て食べたくなったら一度行ってみるといいですよ。
呉冷麺とはまた違った美味しさです。
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