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とびしま街道に行ったらどこで食べたらいいのでしょうか、という話があったら
お奨めできる店のひとつ、下蒲刈町の麒麟という店があります。
もともとは、食堂の前に民宿をやっていたのです。場所は今とは違いますけどね。
出会いの岬、ここのトイレからの風景。ここの出口から外を眺めるとそれは綺麗な瀬戸内の海です。
お土産物を売っている島の駅のようなものですが、とびしま街道の中でも綺麗な場所です。
小島と四国と両方が見えますからね。
外にテーブルがあるおかげで、ここでジェラートを食べる人もいれば持参のお弁当を広げる人もいます。
ここの食堂の藻塩麺もおススメです。少し前の記事で紹介しました。
今回は、目の前の蒲刈大橋を渡って海沿いの道路に降りたところにある麒麟という店です。
ここです。
店内は、カウンター席とテーブル席、奥には座敷席もあります。
小さなお寿司屋さんのような作りです。
全体には1300円ぐらいの刺身定食や煮魚定食などですが、一番手ごろな値段の天ぷら定食900円にしました。
日ごろの昼食としてはちょっと予算多めですが、
ここで天ぷら定食を食べるのは二回目です。
というのが、天ぷらがおいしいというか素材がいいのかとてもふわっと柔らかくておいしいのです。
天ぷらというのは、ころもがカリカリ、とかえびがぷりぷりとかいう表現になるのでしょうが、
ここの天ぷらは肉厚というか、ふわっとボリュームを感じるのです。
エビ、あじ、野菜、どれも厚みがいいのですよ。
天つゆもほどよくあっさりしあがっていて、どこか懐かしくもあり、また家庭の味というよりも
調理人の腕がいきているというか、田舎と店の両方が生きていますね。
でかい、椎茸の天ぷらも必ず付いています。僕は椎茸はこのんで食べませんが、
食べられなくはないのです。そうめんについているのも美味しいし、茶碗蒸しのもおいしいです。
その場合は、脇役なのですが、ここの天ぷらといきたらメインのような椎茸。
これはこれで、ほほう、という肉厚な天ぷらとして美味しくいただけるのでした。
かぼちゃの煮つけ。これはトゥモローハウスの海鮮丼にもついていましたが、ここのも
地元産でしょうか、とてもいい味ですね。
とれたて野菜や美味しいです。
夏のとびしま街道は、風景も食べるものもいいです。
整体院 身体均整 木村 のHP → ■
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