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営業日のお知らせ
７月９日（土）休み ７月１０日（日）営業です。
１１日、広島商船野球部の試合のため休業です。
１試合目に勝った場合は、７月１６日（土）休み ７月１７日（日）勝敗に関係なく営業です。
人が健康に暮らすにはストレスがなく自然と一体に暮らすのが良いと思います。
息をととのえ健康な食事。
ということで、県民の浜にあるレストラン「あび」へ行ってきました。
これが噂の薬膳料理です。
真ん中にあるのは小いわしの刺身です。
関東から転勤で仕事にこられていた方は、各地の魚を食べたけど
瀬戸内の魚がおいしいといいました。
その中でも小いわしは絶品といいました。
これはあげだし豆腐ですが、豆腐もおいしいし、その上にのっている
スライスした玉ねぎがとてもおいしいです。
漬物。これも新鮮な野菜をつかっていておいしい漬物です。あっさりしています。
気づきましたか？
僕が食べたときの感想、「あっさり」「おいしい」
中華のこてこて、脂っこいイメージがあるかもしれませんが、
実は、野菜は好きで、素材を生かしたあっさり味がすきなのです。
味噌汁。わかめとふがはいっています。
ふをたべるのは久しぶりです。
この中で特においしかったのは、豆腐のパンプキンスープ。
スープといっても汁っぽくなくてかなりとろみがあります。
この一品で、おいしい野菜、豆腐の原料もそうですね。
畑の恵を感じますね。
これは家庭で食べたい味ですね。
新鮮な小いわし。
一緒に添えてある野菜もおいしいです。
そしてわかめも新鮮。
これで８００円。
シンプルなのに意外としますねと思うかもしれませんが、
食べてみて、そして思い返してみて、これは素材がいいです。
これこそ健康ですねとわかりますよ。
雨の日だったせいもあってか、食堂のお客さんは少なかったので
広々としてのんびりできました。
外の風景もいいです。
整体院 身体均整 木村 のHP → ■
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