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営業日のお知らせ
７月９日（土）休み ７月１０日（日）営業です。
１１日、広島商船野球部の試合のため休業です。
１試合目に勝った場合は、７月１６日（土）休み ７月１７日（日）勝敗に関係なく営業です。
少しずつ暑くなってきました。
さて、どこで食べようかと思っていたところ、お好み焼きの新規開拓に行ったのですが休みでした。
そこで思いついたのが中華料理の大山元。
麺を食べたいということなのでこれもいいのです。
選んだのは、五目麺です。今のような蒸し暑い季節になると暑いラーメンは食べにくくなりますね。
店内に入るとクーラーがしっかりきいていたので温かいのにしました。
今の季節は冷麺もやっています。
ここ、大山元はチャーハンが美味しいと人気の店なのですが、
焼きそばにしてもラーメンにしてもチャーハンをセットできます。
両方ついているわりには値段は手ごろです。
店の横には専用の駐車場があるのも呉市内では珍しいほうですね。
杏仁豆腐もついています。これがまた甘すぎず美味しいです。
五目といってもはんぱじゃないですね。麺がすぐには出てきません。
エビも大きいしぷりぷり。新鮮ないいものを使っているようです。
このスープは何味といっていいのか、中華風スープ。
東陽軒のちゃんぽんのスープにも似ています。
あまり味は濃くないので、素材の味が生きています。
最初はあっさりしすぎかと思うのですが、食べているうちにちょうどいいのです。
これはどの店に行っても、ラーメンでもうどんでも、最初あっさり、食べてるとちょうどいい
これが僕の好みです。
チャーハンですが、醤油がきいているような色です。塩味がかってるわけでもなく
これまたおいしいです。
他の麺があっさりなのでチャーハンとセットした時によりいい感じです。
またまた癖になりそうなセットでした。
上海やきそばもおいしいですよ。
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