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丸亀製麺が広にできたのは７月３０日です。未だに昼時間にはたくさんお客さんが
並んでいます。さすがに外には並んでいませんが
それでも並んでセルフで席見つけてというのは大変でしょう。
昼食と夕食の間の時間が昼時間になったことがあったので、行ってきました。
どんな感じ？という人もいるでしょう。
入り口からカウンターにたどり着き、得々うどんを注文します。
麺が１．５玉あって、つけるだしがつきます。最初は冷やしうどん。
温玉がついているのでテーブルにある醤油をかけて温玉醤油うどんで半分は食べます。
麺は太め、コシがあるといえばありますが、さぬきうどんは、もっとこう、
なんていうかグーを握ったような感じがあると思うのですが、ちょっとゆるめのグー。
地域にあわせてるですかね、それがだめということではなくて、これはこれでおいしいのです。
温玉。いい感じ。
そして出汁醤油をかけます。
ちょっと反省。醤油入れすぎました。というか、見た目はちょうどいいと思ったのですが、
想像よりこの醤油は濃かったです。
薄いものは足せる、濃いものはたまごをからめてもあとのまつり、またひとつえらくなりました。
あ、ほんとだ、やっちまってるわ、という画像。
いつまでも混んでるのはよくわかりますね。
一番安いのは２８０円からと値段が安い、トッピングの天ぷらは１００円から１２０円ぐらい、
回転が速いため、揚げたてがおいてある。
むすびひとつ、天ぷらひとつ、あとはシンプルな冷か温えらんでというのがいいと思います。
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