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さて、今日ふたつめの記事は、呉市広にある「木の芽」
昼はカツのおいしい店。夜は魚料理もある店です。
席につくなり、「おひさしぶりですねぇ」と言われてしまいました。
以前はグリーンでしたが今はこんな色に変わっていました。
木の芽をおすすめすると、あーありますねぇ、という返事。
みなさん高級店だというイメージがあるため知ってるけど行かれていないのです。
それに、店の隣には駐車場もあるのですよ。
上の写真、チキンカツ定食は、７３５円です。カツ丼も同じ値段で味噌汁サラダ付き。
もうひとつ、塩は蒲刈の藻塩を使っています。
カウンターはこんな感じ。確かに高級感はあります。
しかしランチはリーズナブル。昼から高級感味わえるカツ、いいですよ。
席に着くとまず胡麻をすります。
それから注文を上げていただくのですが、手際が良くて意外と速いです。
カツなどは脂っこいイメージがありますか？
これ、ぜんぜんそんなことありません。カリッとあっさりしています。
食べ終わった後も胸にのこりません。
味噌汁、これも職人の味。出汁がいいのでしょう。
キャベツはおかわりできます。
もいう一度、はい、このカツ！！ チキンがこんなにおいしかったのか！！衝撃！！ と思うはずです。
メニューも先によく見ておきましょう。
このチキンカツに魚の白身フライつけてみるのもよさそうですね。
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