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広にあるオレンジケイズ。一年ぶりに行ってきました。
今回は知人と６人で会食です。飲んだのはビール。
さて、どんな創作料理が出てくるでしょうか。 場所は こちらです。
最初に出てきたのがこれです。
茄子。卵になにかあんかけをかけたようなもの。茶碗蒸しなど創作料理だけあって説明が難しいです。
↓ これ、茶碗蒸しといってもトマトがよくきいていて変わった味です。
こちら、いろんなものが入ったグラス。一番上にワサビが載っているのがわかりますか？
そうです。この中に刺身が入っているのです。醤油を上からかけて混ぜて食べます。
つづいて、これはカリカリとレンコンをあげたものがおいしいのですが、
その隣にあるのは、なんと！マグロのかまです。
魚中心になるのかなと思っていたら肉料理が出てきました。
これまでに出てきたものはテーブルに置かれると、店員さんが
料理の説明をさせていただきますといって説明されます。
フムフムときくものの、まあ、素材だけ、頭に残って、なるほど！ という感じです。
はい、よく煮込まれた肉です。うーん、おいしい。
こちらはまたまた変ったものです。
玉ねぎをボークで巻いてそこに卵のあんかけ。
つづいて小さな鍋のようなものは、マツタケです。
うす味ですが僕はこのうす味がいいです。出しも飲んでみるのですが、これまたおいしい。
もうそろそろ食べるのも限界というところです。
料理をいっぱい食べますから、こういうときはビールもあまりすすまないものですね。
料理の締めくくりはごはんか冷せいパスタなのですが、両方紹介します。
うなぎのさつま汁。選んだのはこちらです。
これまたウナギがおいしいです。ご飯には魚と味噌を溶かしたものをかけて食べます。
ちょっとしたお茶漬けふうですがあまり大量にはかけません。
こちらは、パスタ。長いもとツナです。酸味がきいていてすっきりする味にしあがっています。
満腹の時にはちょうどいいです。
ふーーー、食べ過ぎ！！
というところでデザート。コーヒーがまたいい苦みがあっていいです。
飲むというよりも、料理を楽しむ会になってしまいました。
ランチはドリンク付きで１０００円だったと思います。
木目の店内は落ち着くので友達同士にはちょうどいいと思います。
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広にあるオレンジケイズ。一年ぶりに行ってきました。
今回は知人と６人で会食です。飲んだのはビール。
さて、どんな創作料理が出てくるでしょうか。 場所は こちらです。
最初に出てきたのがこれです。
茄子。卵になにかあんかけをかけたようなもの。茶碗蒸しなど創作料理だけあって説明が難しいです。
↓ これ、茶碗蒸しといってもトマトがよくきいていて変わった味です。
こちら、いろんなものが入ったグラス。一番上にワサビが載っているのがわかりますか？
そうです。この中に刺身が入っているのです。醤油を上からかけて混ぜて食べます。
つづいて、これはカリカリとレンコンをあげたものがおいしいのですが、
その隣にあるのは、なんと！マグロのかまです。
魚中心になるのかなと思っていたら肉料理が出てきました。
これまでに出てきたものはテーブルに置かれると、店員さんが
料理の説明をさせていただきますといって説明されます。
フムフムときくものの、まあ、素材だけ、頭に残って、なるほど！ という感じです。
はい、よく煮込まれた肉です。うーん、おいしい。
こちらはまたまた変ったものです。
玉ねぎをボークで巻いてそこに卵のあんかけ。
つづいて小さな鍋のようなものは、マツタケです。
うす味ですが僕はこのうす味がいいです。出しも飲んでみるのですが、これまたおいしい。
もうそろそろ食べるのも限界というところです。
料理をいっぱい食べますから、こういうときはビールもあまりすすまないものですね。
料理の締めくくりはごはんか冷せいパスタなのですが、両方紹介します。
うなぎのさつま汁。選んだのはこちらです。
これまたウナギがおいしいです。ご飯には魚と味噌を溶かしたものをかけて食べます。
ちょっとしたお茶漬けふうですがあまり大量にはかけません。
こちらは、パスタ。長いもとツナです。酸味がきいていてすっきりする味にしあがっています。
満腹の時にはちょうどいいです。
ふーーー、食べ過ぎ！！
というところでデザート。コーヒーがまたいい苦みがあっていいです。
飲むというよりも、料理を楽しむ会になってしまいました。
ランチはドリンク付きで１０００円だったと思います。
木目の店内は落ち着くので友達同士にはちょうどいいと思います。
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