呉市広交差点近くの大盛、あいかわらず駐車場には車がいっぱいです。
なんとか一台入れたので久しぶりに田舎定食を食べてきました。

これがなんと680円という値段のわりに内容がいいのです。
とても体にいい感じの組み合わせです。

最近、和食の店によく行きます。頭で考えてではなくて、
体が欲するものへ、そんな感じで昼食を選ぶとやはり和食なのです。



おひとり様用のカウンター席へ。厨房に向かうタイプのカウンターと違って
ここは落ち着きます。文庫本を開いてしばらく待っても何ページも読まないうちに運ばれてきました。



かぼちゃは糖尿病にも効果があるといわれています。
やわらかくてあまくて、素材の味がいきたうす味がまたいいです。


最近、お客さんとこんなことを話しました。
病気になって初めて健康のありがたさに気づく、健康が一番よねという人が多いということ。

それって、おかしいよね。

料理に例えると、おいしいものを食べてる間はおいしいと気づかないということ。

まずいもの食べてはじめておいしいものに気づいた・・・う~ん、何ということだろうね。


実はね・・・いいこと教えてあげる、内緒よ
人間はいつか死ぬらしいよ・・・

へぇーーそうなんだ

それにね年とともに病気をする人も多いんだ
ほぉーーー それはまた初耳 

そんな人が病気して健康に気付くならわかりますけどね。



病気にならないように健康に気を使うのではなくて
今、ひとつ呼吸したときに自然と調和した一体感を味わって幸福感があること、
それが健康を感じることなのです。
感謝の心をもちましょうというのは、この瞬間なのだろうと思うのす。



話がそれました。
僕が行く店の漬物は、どれもおいしいです。




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