早起きは三文の徳
軽く喉を潤す
おはようございます
少し早く起きたので、東京角打銀座編
を綴ろうと思います
（角打 酒屋さんの角っちょで一杯呑むイカした文化）
二子玉川（ニコタマイェー）を後にし
次に向かうは銀座でございます
銀座に用があるなんて、僕も大人になったんだなと少し優越感を感じながら向かう
次の酒屋さんは
銀座 君嶋屋さん
駅からもアクセスしやすく
オフィス街でもあるので
働くビジネスマンの憩いの場だ
店内へ入ると
銘酒がすぐにお出迎え
最高です
店内奥に角打スペース
更に奥にはウォークインセラー
最高です
スーツケースを隅っこに置かせて頂き
早速角打
システムとしては
レジにて好きなお酒をブラックボードの中から選び
フードも一緒にお願いする
支払いはその都度する
ブラックボード良いな
見やすいし、彩り豊かだし
何より上がる
この日は雨で蒸し暑かったので
焼酎の炭酸割りとポテサラを頼む
（やっぱり各角打によってポテサラは個性が光る。君嶋屋さんは塩辛入りだ。激しく旨い。金原角打ポテサラはどうしようかな。要研究や）
軽く喉を潤す
旨い
角打スペースはガラス貼りになっていて
銀座のオフィス街を眺めながら一杯やれる
君嶋屋 銀座（支店です）坂本店長と
忙しい中色々とお話しさせて頂いた
ありがとうございます
坂本店長によると
ビジネスマンや海外の方も多いらしい
ワインのイベントや様々な企画も行っていてお客さんが多過ぎると奥までいけないらしい
フードは取引先の飲食店さんからお取り寄せしているフードもある様だ（これ面白い）
もう一杯炭酸割りを頂く
坂本店長オススメだ
う〜ん
美味
もう一品くらい頼みたいな
よし
これにしよう
そこで出てきたのがオリーブペースト
バケットに塗って提供して頂いた
これがまた旨い
初体験
オリーブの素材感とナッティー感がたまらない
（表現力0点）
自社輸入の商品だそうだ
これは金原酒店角打でも是非パクらせて頂きたい
またまたお酒が止まらなくなりそうなので、その前にスタッフの皆さんと記念撮影
ありがとうございます
角打を取り入れている酒屋さんは皆元気が良く明るい
きっとお客さんとの距離が近いからなんだろうな
お客さんとして行くと新しい発見がある
凄く良い勉強になった
そして金原酒店角打で表現したいイメージが君嶋屋さんには沢山ありました
あぁ。。
角打やっぱ楽しいな
悪天候の中ではあるがとっても晴れやかな気分
温かな心持ちでお店を後に
次の目的地へ
次回はトーキョー最終話
新中野でお会いしましょう