畑の植えたジャガイモの芽が出てきた。
20か所以上植えたので、このまま無事育つと大変な収穫量になる。
種イモ1ｋｇから、40ｋｇ位とれるらしいので・・・
種イモ、1.5ｋｇ位植えたんだよね・・・
・・・
これから「芽かき」「土寄せ」と言う、普通に生きていれば一生やらないだろう訳のわからない作業をやって、芋を大きくゴロゴロサイズに育てるらしい。
生えてきた芽に土をかぶる。これが「土寄せ」。
んで、そういう虐待みたいな事にも負けず、土寄せ前に一瞬見えたであろう青く広がる空を求めて、ジャガイモは、また芽を伸ばすらしい。
で、そうやって埋め戻した芽が、また出てきたら、1か所につき生きのいいのを2，3本残して、芽をとってしまうのだそうだ。これが「芽かき」。
・・・
そうやって、愛情と厳しさを持って育てる。
さながら厳父のように・・・あるいは、昭和の頑固おやじのように育てると、
60ｋｇくらい獲れるそうだ・・・
ナスなどの苗も無事に根付いたらしいし、菜っ葉の二葉もだんだん大きくなってきた。
インゲンも、豆がぴょこんと地面から顔を出してるじゃねーか。うひひひひ。
・・・ふむ
イマイチ調子が出ないので、今日はもう寝る。