旬の山菜♪

毎年この時期は「山ぶき」が旬です。

自然に生えてる天然ものを４～５日かけて収穫し、

その度に掃除して６～７時間かけて炊きます。

香り豊かな「きゃらぶき」の完成です。

風味をそのままに保存し、ご飯のお共にお付けいたします。

人気の一品です