今日は、つくりおき活用のお弁当✨
☆鮭フレークごはん
☆卵焼き(つくりおき)
☆マロニーサラダ(つくりおき)
☆ひじき豆腐?(冷食)
☆かぼちゃの煮物(つくりおき)
炊いたごはんを詰めた以外、
ほぼつくりおき
卵焼き、今まで朝に焼いてましたが、
冷凍もできるんですね!
今回は、前日に焼いたものを詰めましたが、
残りは冷凍しました!
断面もキレイ✨
インスタで発見したレシピで焼いてみました。
覚書
・卵3個
・砂糖、白だし、マヨネーズ 各大さじ1
・片栗粉 大さじ1/2
普通の卵焼きより、崩れずしっかり焼けた気がします
冷凍卵焼きの感想はまた今度
少量残っていたかぼちゃは、
レンジで煮物にしました。
レシピはこちら↓↓
簡単で本当に美味しかった
また作りたいです。
少量作りたい時にいいですね
つくりおきがあったので、
いつもより10分時短で完成しました