月曜日の夜に
こんばんは
まぁ梅雨とは言え
降り過ぎでしょ💢
こう毎日雨ばかり降ってどうなん
土砂崩れとか起きん間に
止んでもらいたいわ
朝昼晩と３食なんで
もうええ加減になっております
茄子と豚肉のうま味炒め
茄子・豚こま肉・ピーマン・青ネギ
おろしニンニク・おろし生姜
・豚こま肉に片栗粉をつけておく
・フライパンに油を引いてニンニク・生姜・肉を
入れて炒める
・火が通ったら塩・コショウをする
・そこに茄子・ピーマンを入れてさらに
ごま油を入れる
・火が通ったら醤油・三温糖で味をつける
・最後にきざんだ青ネギを入れる
スープ餃子
餃子は冷凍の王将の水餃子を使ってます
醤油味のスープを作ってその中に餃子を入れる
ちなみにスープはお昼の残り物です
キュウリステックとトマト
我が家の家庭菜園で初採りしたキュウリです
種から育てた苗がやっと身をつけてくれました
キュウリ地獄の釜が空きました・・・
これから毎日収穫できるかと思われます
冷奴と赤玉ねぎのマリネ
作り置きと器に入れるだけの
簡単な物です
ごちそうさまでした♪
明日は何作るん？
きのママ
