日曜日の夜に
こんばんは
午後から本降りの雨
結局なーーんもせず
BS放送で２時間ドラマ見ながら
たまにウトウト💤💤
こんな日も良いわ
いつもですけど
これまた
レシピと言うほどでもないけど
今の旬言うたら
たけのこ
昨日炊いて残し物にしてた
筍使って
天ぷら衣つけて
たけのこの天ぷら
はい！出来上がり
たけのこ自体に味がついてるので
衣にも
食べる時にも
何もつけずに美味しく食べれますよ
後は
チキンナゲットもどき
鶏ミンチ・玉ねぎ・豆腐・ニンニク(チューブ)
卵・塩コショウ・鶏がらスープの素
全部入れて混ぜ混ぜして
油で揚げてます
揚がった物に
醤油・みりん・酒・きび砂糖を合わせて
一煮立ちさせたものにからめてます
焼売
冷凍焼売を蒸しただけですけどね
今晩のおうちごはんでした
きのママ
