３月１０日 金曜日
晴れ～
暖かなったよ
今日は・・・
はい。おこんにちは
暖かなったおかげというか
なんというか
「つくし」がいっぱい出てきたみたいなのよ
で、お姑＆義妹が摘み取ったみたいなのよ
義妹＝義弟の嫁
ええ・・・きのママ家一族三軒並びで住んでるのよ
その摘み取った 「つくし」 来ましたわ
きのママの元へも・・・
当然 摘みたてホヤホヤ
はかま 取らせていただきました・・・
親指・人差し指 真っ黒ですわ
今晩のお夕飯の一品にはなりますが
・・・ きのママ家のお夕飯 ・・・
３月９日 （木）
お献立
⓵ 大根のたいたのリメイクはフリッター
ちょっと分かりにくいかと思うけど
左側の物です
大根の炊いたの・ニンジン・竹輪・蒲鉾をフリッターに
フリッターの衣は
てんぷら粉＋炭酸水＋マヨネーズ・サラダエレガンス
まぜ
合わせた物です
昨日のコレね さすがにコンニャクは無理かと・・・
⓶ 豚ヒレカツ
ヒレ肉の塊を食べやすい大きさにカットして
塩・コショウしてフライ衣をつけて油で揚げる
付け合わせに
キャベツの千切り・トマト・スナップエンドウのフリッター
⓷ キュウリいっぱいサラダ
雑な盛り付けですが・・・
ベビーリーフ・キュウリ・キャベツ・トマト
⓸ お味噌汁
大根・豆腐・白ネギです
お出汁は茅乃舎のだし 煮干しです
生協で注文してた 「山形のだし」もあります
白ご飯の上にかけて食べると美味しいのよ
以上でございます！
もう週末やし・・・
一週間の早い事・早い事
良い 週末を～
ほしたらこの辺でおしまいです
きのママ
参加しとります
ポチッとしてくれたら 嬉しいわい