こんにちは👋😃
晴天です
日中は暖かく過ごしやすいですね。
さて、先日の土曜日。
JK娘ちゃんの
🍰🍩🍮✨スイーツコンテスト🍰🍩🍮✨
ありました❤
高校生対象のスイーツコンテストだったので、全員高校生です。
結果から言いますと、優秀賞（２位）頂きました〰
⏬作ったものはこちら⏬
姫結び
四層になってます。
下から
チョコレートスポンジ
里芋のムース
茄子のコンポート
オレンジチーズムース
トップにはオレンジジュレのソースを乗せています。
惜しくも最優秀賞では無かったけど、審査員をされたパティシエの先生にお褒めの言葉を頂いたので、娘ちゃんも満足しています。
先月からのコンテストでぐったりの娘ちゃん。
来月もコンテストは続くのです。
来月は、鯛を丸ごと一匹捌いてから、作る料理のコンテストなのです。
それが一番大変そうです。
頑張れ、娘ちゃん