おはようございます✨
とーっても良いお天気
朝から洗濯物２回も頑張りました❤
皆さん、初夢見ました？！
かぁか、今朝、見たのですよ
はい、ひょっこりはん(´д｀|||)
元旦のナイナイのぐるないのおもしろ荘知ってますか？
あれに出てきた芸人さん、「ひょっこりはん」が面白すぎて、なかなか頭から離れず、夢の中で、ひょっこりはんとひょこりあってたという夢
今年売れそうな芸人さん。YouTubeにも早速出てたので、気になる方は見てみて、笑います。インスタのひょこりゲーム？が面白い。
ひょっこりはんは置いといて、今朝も安定感のある和食です。
昆布と鰹節でしっかり出汁を取ったお味噌汁
出汁をしっかり取ると、味噌も少なくて済むので体にも良いですよ❤何か、JK娘ちゃんが学校の授業で家のお味噌汁の塩分濃度を測るというのがあり、我が家のお味噌汁、低めと出たようです✨
かぁかの料理、段々と薄味になっています…素材の味を全面に出すようにしたら、そうなってました
あと、野菜は基本的にたくさん食べます。今朝のお味噌汁には、人参、玉ねぎ、モヤシを入れてます。モヤシはそのまま入れず、下茹でしてから、他の野菜と煮込みます。そうすると、モヤシ独特の匂いもしないし、しっとりして子どもでもパクパク食べられます。
あとは、絹ごし豆腐に松山揚げを入れ味噌を溶き、葱を上に乗せて出来上がり🎵
松山揚げって全国で手に入るのかな？？
こっちの地域だけかしら。
揚げがパリパリなんです。
お味噌汁に入れると、とろける食感。絶品なんです。炊き込みご飯にも松山揚げ使います。
美味しさ満点の朝御飯を食べて、今日も１日頑張ります🎵
皆さんも笑顔溢れる素敵な１日をお過ごしくださいませ〰❤