おはようございます✨
今日もすっきりしないお天気ですね
何だか気分が乗らないけれども、お弁当は待ってくれな〰い(笑)
さぁ、頑張ってお弁当いってみよ〰✨
デミグラハンバーグ（昨日の取り分け）
ささみとジャガイモのケチャップ炒め
だし巻き卵焼き
ミニトマト🍅
揚げない大学芋🍠
🌼ハム
もちきび&もち麦ご飯🍚IN小梅
食アレ息子さんのアレルギー用給食のおかずも作りましたよ〰❤
ささみとジャガイモのケチャップ炒め
給食のは、エビとジャガイモのケチャップ炒めですが、エビがアレルギー食材なので、ささみで代用しました。
あと、子ども達の大好きな揚げない大学芋🍠
とっても簡単。短冊形に切ったさつまいも小さいサイズ二本。フライパンに油を敷いて、さつまいもを重ならないように並べて砂糖を大さじ２程振りかけて、蓋をして３分中火で炒める。
蓋を開けて、軽く混ぜ合わせて、さつまいもに火が通ったら、黒ごまを振って完成。
とっても美味しいです🎵
今朝はやらかした〰💦
次男坊と幼稚園に出発前、食アレ息子さんにアレルギー用のコッペパン持たせるの忘れた〰💦おかずだけ持たせて、パンを忘れるとは💦💦
そして出発しようと駐車場へ行くと、車に異変が？！🚗が🐦の糞だらけ〰
そんなことを気にする時間もなく、パンを慌てて小学校へ届けました💨
そして、次男坊さんを幼稚園へ送り届け、洗車をしにガソスタヘ💨💨
やれやれしながら家に帰宅し、ソファに座ると次男坊さんにシールノートとおたよりバインダー入れるの忘れてた〰💦
慌てて幼稚園へ😂💨💨💨
朝から１日分の体力を使ってしまいました
辛いけど、かぁか頑張ります❗