こんばんは😃🌃
先程娘ちゃんから無事に帰国したよ。
と、連絡がありました。
早く🏠に帰りたいとも。
そんな娘ちゃんのために、娘ちゃんの大好きなチーズケーキを作ろうではありませんか💕
かぁかの気まぐれチーズケーキ（15㎝型一台分）
〈材料〉
クリームチーズ…200㌘
生クリーム35％のもの…200ml
キビ砂糖…70㌘
卵…二個
薄力粉…36㌘
牛乳…100cc
〈作り方〉
①クリームチーズにキビ砂糖を加え、すり混ぜる。
②①に卵⏩薄力粉⏩生クリーム⏩牛乳の順に入れていき、その都度混ぜ合わせる。
③180度に温めたオーブンで50分湯せん焼きする。この時、最初からアルミホイルをフワッとかぶせて焼く。
型のままある程度冷まして、そのまま冷蔵庫で一晩冷やす。
美味しいか分かりません(笑)
私のチーズケーキ愛は半端ないので、その都度気分でレシピも変えています。
なので、これからもレシピ載せ続けたいと思います。
チーズケーキは自分の作るものが一番美味しいと思っているので。
自分のよりも美味しいチーズケーキには今までで一度しか出逢ってません(笑)
どこのチーズケーキかは内緒ですが、どなたか美味しいチーズケーキあれば、是非教えてくださーい❤😋❤
さぁ、明日は久しぶりに娘ちゃんに逢える〰❤楽しみだわっ。