こんばんは😃🌃

寝苦しい夜。

今夜は娘ちゃんがゲルにてホームステイです。

寝られているのかなぁ。
トイレも青空トイレだからどうだろう。
モンゴル語は伝わってるかな。


色々考えていました。

昨日は政府宮殿(国会議事堂)へ💨

写真が届きました✨

凄い🎵

現地でしか体験出来ない事をさせてもらってる。本当にありがたいことです。
娘ちゃんからLINEで、自分が今までどれだけ恵まれていたのか、本当に身に染みて感じると。

全てが大切な貴重な体験。

この事を将来に活かして欲しいとかぁかは強く思います。

そんな娘ちゃんを想いながら、今夜は手捏ねパン🍞を仕込みました。




ライ麦と胡桃入りの生地です。冷蔵庫にて発酵させて、明日の朝にマロンクリーム🌰を練り込み仕上げたいと思います✨