こんばんは☆
（ホリデーは…、過ぎてしまうのが早いなぁ）
ここのところぐっと日暮れも早まり、日が短くなるのはさみしいですね。
厚手のバスマット、もっちりした使用感が好きなのですが、乾くのに時間がかかるようになったので薄手のものに取り替えました。
でも、まだまだ敷きパッドは強冷感のひんやりタイプです。
昨日の夜、エアコン消してサーキュレーターで寝たら暑かったみたいで、敷きパッドの新鮮な部分のひんやり感を求め、左右に転がり寝苦しかったみたい。
ひんやり敷きパッドはこの夏買ってみて、寝苦しさの解消にとても役立ちました。
エアコンつけると寒く消すと暑い、今は難しい時期です
早朝に目が覚めた今朝は、起きなくてはと思ううちまた寝てしまいました。
7:20頃自然に目が覚め…、
玄米を軽く洗って、炊飯器にセット。
冷蔵、冷凍のごはんが空になってしまい今日は2回炊く日なので、起きるやいなや炊飯準備です。
ごはんが炊けるまで、走りに行こう…、と朝稽古に出掛けました。
玄米の炊飯は2時間程かかり、9:30までは炊けないので、9時開店のスーパーにも寄って帰る事に。
8時をまわった晴天の日、しっかり暑く紫外線も強いので、ランニングするには出遅れたなぁと痛感しました。
でも、ごはん炊けるまでは、朝稽古に集中するのだ（笑）
…早朝だと割と、年配のかた、犬の散歩、ストイックにトレーニングのかたが多めの印象ですが、
8時を過ぎると、さまざまなスポーツ団体のかたもやって来て、色んな年齢層の人が走ったりスポーツ活動を開始するのが見られるので、さわやかなみなさんを見て刺激になりました。
暑いので3キロでと走り始め、健康遊具なども使いましたが、スーパーの開店まで時間があったので結局5キロ走りました。
お米の販売でスーパーは行列するのかと思いましたが、そんな事はなく、開店前に並んでいたのは、私を含め7人くらいでした。
私は特に特売品やお米狙いではなく、大好きな手作りぎょうざのための具材を買って帰ろうかと
開店後まもなく、5キロのお米が6つほど残っているのを見掛けましたが、私がレジに並ぶ頃にはひとつも無くなっていました。
主食が品薄というほど、これ以上、食で心細いことはない気がする毎日です。
勤務先のかたも、お米が売っていないと困っていたので、買いだめはしません。
帰宅すると、炊飯完了まであと7分の表示。
丁度良いタイミングで帰って来ました。
炊けたら、1食分ずつラップでくるみ、
2回目の炊飯は、だだちゃ豆ごはんの素を使うのを楽しみにしていました↓
白米は常備していないのですが、小さな雪若丸2合分を持っていたのでこれを使います。
小さくコンパクトになっていて、もうしばらくとっておきたくなるキューブ型の可愛いお米ですが、おいしいうちに↓↓
雪若丸はお米一粒が一般的なお米より大きいので、おいしそう。
（玄米はさっと洗うだけで研がないので）お米研いだのも久しぶりです。
炊いている間に朝風呂に入り、炊けるまで（約50分）腹ペコを我慢してレモン水を作って飲んだり、プラムを食べたり、掃除機も掛けたり↓
わぁ、パッケージよりも雑穀の色がしっかり出ておいしそうに炊けました。
これも1食分ずつラップにくるみました。
結局朝食を食べたのは11時になったのでした。
（降るのかなぁ？）
ベランダからは、木々の向こうにモコモコ泡のような雲が出て来ました。
【暮らしのほとんどは面倒なことばかり】
最近よくそんな風に、自分にとって面倒な事について割り切り、それが暮らしなんだと思いつつなるべくできそうな時にやります
寝具を干して、アイロンを掛けたり…、
あと週末に欠かせないのはやっぱり作り置きです。
今、母がまた祖母の家の片付けに山形に行っています。
母にお願いして、祖母のお茶道具（抹茶茶碗や茶せん）があったら欲しいと連絡したりしてみました。
最近私は日本茶の世界にも凝りだしまして、
昔、祖母が抹茶をたててくれたのを思い出し、祖母の形見に欲しかったのです。
新幹線で帰る前に飲んだ、あの抹茶おいしかったなぁ。
たててもらった抹茶は、それ以降どこでも飲んだ事がありません。
祖母も自己流で気軽にたてているのだと当時話しましたから、私もやってみたい。
今読んでいる本にも、
抹茶は作法など気負わずに、もっと手軽に日常で楽しめると書いてありました。
残念ながら、茶箪笥は少し前の時期に片付けてしまったそうで見つからなかったのですが、
自分でたてて抹茶を飲むのって、きっといいですね。
実現しようと思います。
大きめの餃子の皮を使って、もっちり餃子、少量分だけ焼きまして、お昼用と、あと1回食べられるように保存します。
5個ずつになっちゃった、6個がいいのにな。
（皮が10枚しかなかったのを忘れていたYo!！）
でも具材はぴったりあまりなし、餃子のバランス極まれり。。。↓↓
餃子大好き！
夏の終わりから妙に自作餃子にも凝っていますが、夏の終わりの元気にとても役立ちました。
餃子と日本茶について研究中の夏の終わりです。
お昼ごはん…、などという頃には、もうおやつみたいな時間でした。
↑そして、この餃子の横のめんつゆみたいに真っ黒な汁が何かといいますと…、
作り置きの鶏ハンバーグで出た焼き汁をお湯でといたスープです
色は真っ黒ですが、鶏や野菜の味がしっかり効いて、色はすごいですが、本当においしいんです
鶏ハンバーグを焼いた後などの残り油分はおいしいので捨てられません！
今日はちょっと連続して色々炒めたりしたので、
ハンバーグはさほどは焦げていないのですが、フライパンの上のまわりのおこげで真っ黒になってしまって（笑）
餃子、麦茶、謎のスープは皆茶色くて、ブラウンランチなどと呼びながらおやつのように食べた私です。
相変わらず謎で地味な生活なのでした(ﾟωﾟ)
今日、とても嬉しかったことは、長靴を注文した事。
先日ちょっと下見に行ったので、買う決心が付いたのです。
今日も午後ぐっすりと昼寝をして、
昼寝は最高に気持ちがいいなぁといつも幸せを感じるのでした。
明日から、大相撲秋場所が始まるので、
録画を仕事終わりに見たりして、なかなかこちらの記事を更新しないかもです