昨日は家族ぐるみで仲がいい友人夫婦ときのこ狩りに行ってきました
普段、きのこきのこと騒いでいる割に実はきのこ狩りの経験がなく、ずーっと行ってみたいと思っていたので嬉しかったです。ちなみに、この友人夫婦とはわかさぎ釣りやパラグライダーなど一度はやってみたいよね！というアクティブ系の遊びをしていて、きのこ狩りも快く
いいお友達です
ただ、本格的な山に入ってのきのこ狩りにはシーズンが過ぎてしまっているので、今回はきのこ園で原木栽培されているしいたけ狩りに行ってきました
初きのこ狩りの感想としては・・・・
・意外にしっかり木にくっついている！
レクチャーくださったきのこ園のご主人曰く、石づきを押え、前後左右に動かし、「きのこが抜いて欲しい方向」に押すと取れると。ほえ～、初めての言葉聞きました
・大きいほどいい！
どちらかというと肉厚で小ぶりなしいたけがいいと思い込んでいましたが、かさが白くてきれいなのが一番でその次が大きいのがいいそう。というのもきのこ菌がよく集まってきている証拠だから。
そして、いそいそと4人で採取していったわけですが、きのこ狩り楽しい！採ったのはその場で炭火で焼いて食べられるのですが、味が濃厚でとってもおいしい～
秋には、ひらたけやまいたけも出来るそうなので、来年も行こうね～ときのこ園を後にしました。
秋の楽しみがひとつ増えそうです