鮎鮎です!鮎と言って思い出すのは最近では歌手の浜崎さんですかね?昭和な僕は週刊ジャンプに連載された、「気まぐれオレンジロード」の鮎川を思い出すのは僕だけでしょうか(^_^;)当時の「鮎川」って設定が大人っぽくてミステリアスで思春期の男子には堪らない....スミマセン脱線しましたm(_ _)mこの鮎を丁寧に長時間素焼きしてから煮て行きます。明日以降のメニューですけど...夏の空には鮎川が似合う!いや間違えた(-o-;)夏の夜には「鮎の焼きびたし」と日本酒ですよ!