こんばんは!
子供が寝静まってから、あちこちお邪魔したり、楽天内を物色したり
気付くと毎晩「えもうこんな時間
」「寝不足だー、もっと時間が欲しい!」と。。。
昨日は、娘が40度の発熱
もしや、インフルエンザ
家族で早々にワクチン打ったのに・・・それでも去年はワタシ一人が掛かりましたが。
息子が幼稚園から帰って来てから、慌てて病院へ
結果は「陰性」でした。セーフ
でも、おなじ待合の子は「陽性」と告げられていて・・・
この時期、仕方がないのだけど、3人で「貰って」無い事を祈ります。
あ、当の娘
すっかり解熱し、朝から元気!
何だったんでしょうか・・・何はともあれ、元気が一番です。
さて、前置きが長くなりましたが。。。
先日届いた物をご紹介
タイトル通り「ダッチオーブン」です。
これ、我が家の採用した(施主支給品)、ガスコンロ「DELICIA ]専用のダッチオーブン です。
これを買うなら、「staub」でも良かったのかも知れませんが・・・
この、DELICIAのあまりの優秀さに感動し、買わずにはいられなかった(試してみたかった)のです
友人では初のお客様が近々来るので
練習がてら先ずは、ローストポークでも作ってみようと思います。
キャンプでも、ダッチオーブンといえば男の料理!
家でも、夫担当でいこうと思います頑張ってね
次に狙うは、専用土鍋「かまどさん
」です
ガス&土鍋で炊いたご飯、美味しいでしょうね~