☆神恵内産ヒラメのお刺身です☆ | 『民宿きのえ荘便り』発信中ヽ(^o^)丿

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北海道積丹半島神恵内村(かもえないむら)、「民宿きのえ荘」の女将です。人口約820人の小さな村…この広い北海道で2番目に人口の少ない村です。
汽車もコンビニもありません。
そんな田舎暮らしの毎日、お宿の事、新鮮食材、子供の事、私の事を書いています(≡^∇^≡)

皆さんこんにちは。

今日の神恵内。
青空で気持ちの良い1日になりそうです。
12月にしては変な表現ですが…





昨日のお客様にお出しした
神恵内産のヒラメのお造り。

身も柔らかくて甘くて美味しいですよ✨




1時間後には❗


完食でした(≧▽≦)
ありがとうございます。




きれいに食べてもらってヒラメも
喜んでますね(^○^)





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