もう６月も中旬になって、ＧＷからだいぶ経ってしまいましたが・・・
島根旅の本編でも予告的な事を書いてしまったし(^_^;A
このたびの旅で買って来た「おみやげ」を備忘録的に書き残しておこうかなと(^^ゞ
まずは浜田のクボタ牛乳の「クボタコーヒー」と「クボタヨーグルト石見の朝」
旅行最終日に見つけて、初めてのお持ち帰りですね。
もひとつ要冷蔵品は、やはり最終日に見つけた「石見ポーク粗挽ウインナー」
普通に焼いていただきましたが、意外と薄味でしたね。
お菓子類では、本編でもちょろっと書いたラムネＭＩＬＫ堂の「とんばら焼きドーナツ」
思ってたより種類が多くて迷いましたが、なんとなく「島根」を感じられる物をということで買ったのが、「隠岐誉の酒かす」「くろもじ」「梢庵のカフェオレ」「出雲抹茶」「芳ばしほうじ茶」「藻塩アーモンド」の６種
よくスナック菓子などで「なになに味」という「それらしき味」の物がありますが、これはちゃんと、それぞれの味が生かされているのがスゴイと思いましたね。
他には益田・美都の「匹見わさびチョコレート」で、わさびのピリ辛とミルクチョコの甘みのバランスが面白い
詰め放題で買った飯南町産「紅はるか」は、焼き芋の他、スライスしてただ焼いただけでも美味しかったですね。
あと「おみやげ」ではないですが、益田マスコスホテルの部屋に置いてあった「まめ茶とほうじ茶のブレンド茶」も持ち帰ってオヤツタイムに飲みましたが、なかなか良かったです。
さて、我が家の島根みやげ定番になってるのが、道の駅「サンピコごうつ」で売ってるジャムで、今回は「いちじくジャム」と「甘夏ジャム」を
「甘夏ジャム」の方はまだ食べてないのですが、ここの「いちぢくジャム」は一番のお気に入りですね。
邑南町羽須美の「寿老みそ」も、このところ毎回買うようになりました。
御飯の友にもなるし、もろきゅうや冷や奴にのせても美味しい。
「味付板わかめ」も、御飯の友とオツマミの両方にイケますね。
あとオツマミでは「宍道湖しじみ醤油カシューナッツ」も久しぶりに購入
で、お酒本体の方は、今回はこれだけお持ち帰り
左から、邑南町池月酒造の「誉池月紙パック」「純米酒改良雄町・誉池月」「超辛口純米酒・誉池月」
飯南町赤名酒造の「純米酒・絹乃峰」、益田市右田本店の「特別純米酒・宗味」
誉池月紙パックは燗酒が美味しくなる季節まで取っておきますが、あとは誉池月１本を残すだけとなり、ちょっと寂しい。
料理に使った物では、まず飯南町頓原の「とんばら漬」で、これはとんばら漬チーズトーストに
飯南町琴引産の「乾燥舞茸」は
まいたけ御飯とまいたけクリームパスタにしていただきました。
て事で「おみやげ編」は以上・・・
と思ったら、もひとつ忘れていたのが、この邑南町産の梅干し
別に特産品でもなんでもないんですが、連休直後の胃腸の調子が悪い時に、ずいぶん助けられました(^0^;)
て事で島根旅２０２５の「おみやげ編」終了です(^^ゞ